Esauira – mističan ribarski gradić

Esauira – mističan ribarski gradić

Koze na drvetu !?

Putujući od Marakeša ka Esauiri bivamo iznenađeni onoga momenta kada pokraj puta ugledamo koze na stablu drveta. To je jedinstvena prilika u Svetu gde možete videti koze na drvetu ! No, nije to bilo koje drvo. I nije slučajno da je u pitanju baš drvo argana.

Argan je biljka koja je vrlo slična maslini I izgledom I upotrebom. Drvo argana raste samo u jugozapadnom delu Maroka, jer podnosi sušu I otporno je na visoke temperature. Simbol je strpljivosti I izdržljivosti. Proces dobijanja ulja argana je dugotrajan I težak. Arganovi plodovi se beru, razbijaju kamenom I melju. Dobija se gusta smesa braonkaste boje, koja se dalje ručno gnječi, kako bi se iz nje dobilo ulje. Za jednu litru arganovog ulja potrebno je oko 100 kg svežih plodova, a svaki deo je iskoristiv. Ljuska ploda služi kao hrana za stoku, a kora se koristi za loženje.

Ulje argana  se koristi kako u prehrani, tako I  kozmetici. Mnogi preparati za kosu I kožu su pravljeni baš sa ovim uljem, kao glavnim sastojkom. Ovim poslom ( procesom dobijanja arganovog ulja ) se u Maroku bave isključivo žene. U samoj Esauiri, kao I na putu do nje smo zatekli mnogo ovakvih, vrednih žena.

---

Plavo – beli predah

Dobro došli u mističnu Esauiru. Svetli i sunčani gradić na obali Atlantskog okeana učiniće da se u njega zaljubite na prvi pogled. Obzirom da je nekada bila jedna od glavnih luka na Atlantskom okeanu, stari grad je I dalje opasan velikim belim zidinama. Topovi, koje zatičemo na najvišem delu grada, nanizani jedan do drugog, ukazuju da je Esauira bila dobro čuvana od pirata.

---

Šetajući kroz šarmantne uličice Esauire, prolazimo pored radnjica sa autentičnim marokanskim stvarčicama. Proizvodi od argana, kvalitetna koža, šarena keramika, predmeti I nameštaj od drveta, tepisi … samo su neki od artikala kojima zasigurno nećete odoleti.

Daleko mirnija od Marakeša, čim zađete iz glavnih uličica u neku sporednu, doživećete pravi zen. Uživaćete u energiji koju ovaj gradić nosi.

---

Plaža u Esauiri

Od glavnog trga, prolaskom kroz veliku kamenu kapiju izbijate na dugu peščanu plažu.

Plaža počinje tik uz zidine, a proteže se duž atlantske obale. Nepredvidivi talasi samo su naizgled mirni, jer kad se najmanje nadate, naiđe jedan nemirni koji vas zapljusne tolikom silinom , da vas cele okupa ledenom vodom.

Na ovom ogromnom peščanom prostranstvu ćete doživeti nestvarne zalaske Sunca I imaćete mogućnost da napravite bajkovite fotografije.

Na kraju plaže se nalaze kamile I konji, koje možete iznajmiti za jahanje. Zbog jakog vetra, Esauira je raj za kajt surfere, koji dolaze iz celog Sveta.

 

---

Okean ovom preslatkom ribarskom gradiću daje posebnu čar. Asocijacija na Esauiru je definitivno mnoštvo plavih ribarskih brodova, riba I galebova koji neprestano lete iznad vaših glava. Odmah do luke, gde ribolovci nakon uspešnog dana dopremaju svoj ulov, nalaze se preslatki ribarski restorančići u kojima ćete imati priliku da probate fenomenalnu, sveže spremljenu ribu. Riba se prodaje svuda I u svakom obliku, pa ukoliko vam je draže, mogu vam je pripremati I na ulici, pred vašim očima.

Nakon uzbudljivog i turbulentnog Marakeša, valja se opustiti u ovom preslatkom primorskom gradiću i uz zvuke talasa pronalaziti sebe.

Tijana Krstić

Instagram : tijanas__world